Диетолог поставил точку в споре о разнице между подсолнечным и оливковым маслами
Лучше делать выбор в пользу одного из них.
Не секрет, что худеющим людям советуют переходить на оливковое масло. Ведь в нем гораздо больше полезных элементов, которые помогают сбросить вес.
Но, как выяснилось, на этот продукт стоит обратить внимание всем. В беседе с порталом 100News врач-диетолог Римма Мойсенко объяснила, что в отличие от подсолнечного оливковое масло содержит более нужные жирные кислоты.
Мы должны понимать, что подсолнечное масло — это омега-6 жирные кислоты. Оливковое — это омега-9. Там содержится азелаиновая кислота, которая оказывает наименьший вред на здоровье человека. Для лучшего сохранения состояния сосудистой стенки.
Римма МойсенкоВрач-диетолог