• 91,69
  • 101,95

«Первый признак»: как правильно выбрать шаурму, чтобы не отравиться

Шаурма

Манящий фастфуд сулит не только сытость, но и проблемы со здоровьем.

Больше 100 человек в Братске за последние несколько дней отравились некачественной шаурмой и попросили помощи врачей. Чтобы не повторить печальную участь земляков, россиянам стоит следовать нескольким простым правилам.

На летний период диетолог Евгений Арзамасцев советует отказаться от мясных лавашных свертков, а если сильно хочется, приготовить самому.

Плохую шаверму, заявил медик в беседе с порталом 100News, с виду не распознаешь, а потому лучше не рисковать здоровьем.

«Самый первый признак испорченности — кислинка во вкусе. Желательно шаурму не покупать летом, далеко не все точки следят за санитарной обработкой и качеством продуктов.

Не приобретайте и уже смешанный фастфуд — он портится гораздо быстрее. Если брать наугад, шанс отравиться есть всегда. Лучше готовить самому».

Евгений Арзамасцев
Врач-диетолог
Евгений Арзамасцев, врач-диетолог