Организм скажет «спасибо»: не отказывайте себе в стакане этого напитка
Налегать на него стоит не только летом.
Начался сезон жарких деньков. И ничто так не утоляет жажду, как обычный квас, который уже стал поистине народным напитком.
Но всем любителям освежиться будет приятно узнать, что квас не только спасет во время солнечного пекла. В беседе с порталом 100news врач-диетолог Михаил Гинзбург озвучил его чудо-свойства.
«Квас является продуктом брожения. Он содержит антибактериальные тела, органические кислоты. Таким образом квас сочетает пробиотические и пребиотические качества. Нормальная микрофлора сдерживает возрастные изменения, иммунитет поддерживает».
Михаил ГинзбургВрач-диетолог