В этот миф об огурцах верили многие: вот кому на самом деле они запрещены
Точка в вопросе поставлена.
Срезая кожуру с огурца, многие уверены, что избавляются от всего вредного, что может накопить овощ, пока растет. Однако это действие люди совершают из-за большого заблуждения.
Огурцы считаются одними из самых диетических продуктов. В них много воды, витаминов и ничтожное количество калорий. Есть их можно всем без опаски, уверен врач-диетолог Михаил Гинзбург.
В беседе с порталом 100news эксперт отметил, что существует только одна категория людей, которым этот овощ нельзя. И неважно, очищенный он или нет.
«Огурцы можно есть вместе с кожурой. Но если есть гастрит или язвенная болезнь, то при обострении вообще никаких огурцов нельзя. А при подостром течении может быть усиление боли, если есть с кожурой. Но, вообще, вреда огурцу это не добавляет».
Михаил ГинзбургВрач-диетолог
