В животе будет шум и гам: вот кому стоит навсегда отказаться от бобовых
Каждому человеку нужен индивидуальный подход к рациону.
Фраза «бобовые полезны» многие считают истиной в последней инстанции. Однако организм человека непредсказуем, поэтому рацион — дело индивидуальное.
Оказывается, фасоль, горох, чечевицу, нут и другие виды не стоит употреблять в пищу абсолютно всем. В беседе с порталом 100News врач-диетолог Лейла Кадырова объяснила, кому в сторону бобовых даже смотреть не стоит.
Микроэлементы, которые содержатся в бобовых, часто дают побочный эффект — вздутие, метеоризм. Кому нельзя — это люди, у которых индивидуальная непереносимость или высокая степень растяжения кишки. Бобовые без термической обработки есть нельзя.
Лейла КадыроваВрач-диетолог