Это растительное масло в пять раз дешевле оливкового, но в пять раз полезнее: эксперт указал на плюсы
Продается в каждом магазине.
Многие покупатели уверены, что оливковое масло — самое полезное: им непременно нужно заправлять салат, подходит оно и для жарки блюд на сковороде. Однако у экспертов на этот счет другое мнение.
Оказалось, что переплачивать за недешевый продукт нет смысла. Шеф-повар Яблонский опроверг представление о том, что оливковое масло полезнее привычного подсолнечного.
«Хочу в пользу подсолнечного масла сказать, что оно в пять раз полезнее оливкового масла. Потому что в нем содержится гораздо больше витамина Е, в нем большее количество антиоксидантов», — цитирует кулинара «Пятый канал».