Известная актриса обожает этот рецепт шарлотки: без яиц получается произведение искусства
Урожай яблок теперь точно не пропадет.
Хозяйки обожают шарлотку за простоту в приготовлении и невероятный вкус. Есть масса разных рецептов классической выпечки, но сложно представить тесто без добавления яиц. Вы удивитесь, каким восхитительным тогда получится пирог.
Известная актриса Дина Корзун поделилась в беседе с порталом 100News, что впервые попробовала тающую во рту шарлотку у мамы. После сбора урожая вся семья ждет горячего десерта из яблок. Повторить под силу каждому.
Список ингредиентов
- яблоки — 6-7 шт.,
- цельнозерновая мука грубого помола — 500 мл,
- разрыхлитель — 2 ч. л.,
- растительное молоко — 300 мл,
- растительное масло — 100 мл,
- лимонный сок — 1 ст. л.,
- сахар — 8 ст. л.
Смешайте все сухие ингредиенты, а отдельно молоко, масло и лимонный сок. Затем соедините обе заготовки с помощью венчика или миксера. Яблоки помойте, очистите от семян и порежьте на кусочки среднего размера. Выложите фрукты в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
«Залейте кусочки яблок тестом и сразу в духовку, разогретую до 200 градусов на 50-55 минут. Можно присыпать корицей. Ммм… Я как будто чувствую этот чудесный аромат прямо сейчас», — поделилась знаменитость.