Популярное советское лакомство оказалось родом из Англии
Продукт не задумывался как десерт.
Одно лакомство и дети, и взрослые в СССР обожали больше всего. Многие напрасно полагают, что его придумали наши соотечественники. Первооткрывателем сгущенного молока считается англичанин Питер Дюранд.
Он придумал консервировать молоко, чтобы его можно было хранить как можно дольше. И только позже в него стали добавлять сахар. Производить сгущенку в крупных объемах начали уже в США.
В СССР первый завод тоже построили задолго до того, как продукт стал популярным. Просто его не сразу распробовали и предприятие закрылось. Только после войны советские граждане всем сердцем полюбили этот десерт и спрос резко повысился. Затем появились и первые эксперименты с варкой сгущенки, передает портал Life.