• 89,05
  • 95,39

Не отрава — и точка: в России резко вырос спрос на шаурму

Шаурма

Отказываться от фастфуда народ не собирается.

Россияне стали в два, а то и три раза чаще покупать шаурму. На фоне недавних новостей о массовом отравлении фастфудом новость звучит странно. Но ей есть объяснение.

Покупатели неспроста сделали выбор в пользу этой еды. Спрос может быть продиктован удорожанием других видов подобной пищи — пиццы и роллов.

Были проанализированы показатели крупных представителей рынка. Мини-точки на улицах в расчет не брали, сообщают «Ведомости».

Данные «Платформы ОФД» констатируют, что сегодня средний чек на шаурму по стране составляет порядка 171 рубля. Тогда как роллы стоят 435 рублей за порцию, а пицца — 378 рублей.