Пятачок на вес золота. Россиянам пообещали удорожание сала и бекона
Зато курица упадет в цене.
Переработчики мяса птицы компенсировали свои накопленные убытки. Резкий рост стоимости сырья в этом сегменте начался в середине апреля из-за ослабления рубля и удорожания тарифов и услуг монополистов.
Уже этой осенью, по мнению члена думского комитета по аграрным вопросам Сергея Лисовского, следует ожидать перераспределения потребительского спроса. Мясо свинины и полуфабрикаты из нее неизбежно будут расти в цене.
«В такой ситуации переработчики будут уходить в свинину, а стоимость птицы, наоборот, будет падать», — спрогнозировал Лисовский в интервью радиостанции «Говорит Москва».
О том, что падение курса российской валюты повлияет на стоимость ряда продуктов, ранее говорили и другие эксперты. Пока ценники массово не переписывают, но товары, завозимые из-за рубежа, в скором времени подорожают, считают многие из них.