Курица по цене деликатеса. Как на юге России обманывают покупателей
На хитрость идут в магазинах и ресторанах.
В отпуске каждый хочет побаловать себя интересными блюдами и деликатесами. Ушлые продавцы на юге России активно этим пользуются и подменяют диковинные продукты самыми обычными.
Товары в магазинах, ресторанах и на рынках зачастую не соответствуют заявленному на упаковке. Компания Genotek и научно-исследовательский институт рыбного хозяйства (ВНИРО) были шокированы проверкой продукции. Например, покупателям предлагают обычную курицу под видом дорогостоящего черепашьего мяса.
Вместо тарани отдыхающие могут получить сазана. Осьминогов часто заменяют обычными щупальцами гигантского кальмара. Клиентов обманывают в подлинности икры палтуса и щуки, а на самом деле продают имитацию. С помощью желеобразователей также подделывают мясо улиток, сообщает «Газета».