Не поверите, почему ромовая баба получила такое название: женщины тут ни при чем
Десерт популярен по всему миру.
В русском языке название «ромовая баба» звучит забавно, как минимум, из-за ассоциации с некой женщиной. Однако ни одна дама в создании кондитерского изделия участия не принимала.
Впервые рецептуру кекса предложил польский король Станислав Лещинский. Правитель лишь слегка изменил приготовление пасхального хлеба, который в стране обозначали лаконичным словом — baba.
Хотя есть и другая версия: вкус пряного угощения очень сильно напоминал полякам восточные сладости. Поэтому кекс и решили окрестить в честь сказочного разбойника Али-Бабы.
Интересно, что в Париже тоже претендуют на статус создателей ром-бабы. Якобы именно они догадались пропитать бисквит ароматным алкогольным напитком и добавить цукаты. Только во французском языке название десерта звучит иначе — «саварен», сообщает портал Food.