• 88,13
  • 95,57

Эти товары на развес годами валяются на прилавке: покупателям стоит обходить их стороной

Тележка

Ни о каких пользе и качестве не может быть и речи.

Товары на развес притягивают взгляды и кошельки покупателей из-за низкой цены и возможности взять столько, сколько нужно. Однако лишь малая часть россиян задумывалась, насколько небезопасно это для здоровья.

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров в беседе с порталом 100News пояснил, что лучше сразу проходить мимо замороженных овощей на прилавках. Вместо этого следует все же переплатить за упаковку и взять фасованный товар. И на то есть сразу две веские причины.

Фасованные лучше, так как на них видна сразу вся нужная информация от производителя: где, кем и когда они сделаны. Овощи на развес можно взять, если есть возможность посмотреть документы. Ведь они могут лежать годами в этой заморозке в магазине. 

Дмитрий Быстров
Доцент РОСБИОТЕХа
Дмитрий Быстров, доцент РОСБИОТЕХа