Хозяйкам наконец дали точный ответ, нужно ли мыть мясо перед готовкой: вот как он звучит

Некоторые особенно беспокойные хозяйки нередко не только моют мясо чуть ли не губкой, но и вовсе замачивают его. Якобы это помогает избавиться от бактерий и микробов.

Пищевой технолог Павел Гуслянников в беседе с порталом 100News пояснил, действительно ли так необходима эта процедура. Ведь хотя она и не влияет на вкусовые качества продукта, но времени отнимает немало.