• 91,33
  • 98,72

Напичканы ли июльские арбузы и дыни химикатами? Эксперт поставил точку в вопросе

Арбуз

Россиянам стоит переживать лишь в одном случае.

Уже в июле на прилавках магазинов появляются крупные арбузы и дыни. Однако не каждый рискует покупать фрукты, якобы они могут быть выращены с помощью химии.

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХа Дмитрий Быстров в беседе с порталом 100News пояснил, что в средней полосе сезон начинается только в августе. Краснодарские ягоды, скорее всего, не отправляют в другие регионы. Однако это не значит, что полакомиться плодами можно будет лишь в следующем месяце.

Сейчас привозят также азербайджанские арбузы. Можно найти неплохие плоды, если покупать их в торговой сети, либо в централизованных разрешенных точках продаж. У них есть все нужные документы, они проходят проверки.

Если покупаете на трассе, то риск отравиться намного выше. Так как такие арбузы не проходят контроль.

Дмитрий Быстров
Доцент РОСБИОТЕХа
Дмитрий Быстров, доцент РОСБИОТЕХа