Напичканы ли июльские арбузы и дыни химикатами? Эксперт поставил точку в вопросе
Россиянам стоит переживать лишь в одном случае.
Уже в июле на прилавках магазинов появляются крупные арбузы и дыни. Однако не каждый рискует покупать фрукты, якобы они могут быть выращены с помощью химии.
Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХа Дмитрий Быстров в беседе с порталом 100News пояснил, что в средней полосе сезон начинается только в августе. Краснодарские ягоды, скорее всего, не отправляют в другие регионы. Однако это не значит, что полакомиться плодами можно будет лишь в следующем месяце.
Сейчас привозят также азербайджанские арбузы. Можно найти неплохие плоды, если покупать их в торговой сети, либо в централизованных разрешенных точках продаж. У них есть все нужные документы, они проходят проверки.
Если покупаете на трассе, то риск отравиться намного выше. Так как такие арбузы не проходят контроль.
Дмитрий БыстровДоцент РОСБИОТЕХа