Можно ли покупать арбузы в июне: в важном вопросе поставили жирную точку
Ранние плоды такие же вкусные, как в конце сезона.
Лето едва наступило, а на рынках и магазинах уже появились огромные полосатые ягоды. Но многие россияне относятся к июньским арбузам настороженно, по привычке полагая, что надо ждать августа.
Доля смысла в этом есть — в конце лета на прилавках появляются плоды, выращенные в южных регионах России. А в июне — малоизвестные заграничные. Однако переживать, что они буквально напичканы «химией», не стоит. Об этом порталу 100news сообщила агроном, биолог Елизавета Тихонова.
«Разницы никакой нет. Нет смысла вносить удобрения и химикаты, когда растет сама ягода, иначе задерживается рост. И ускорить этот рост невозможно. А нитраты вносят, когда развивается лист. Ведь если их не вносить, то ягода разовьется позже и будет мелкая. И все эти нитратомеры надо выбросить».
Елизавета ТихоноваАгроном, биолог
