Создает «барьер» в легких. Этот овощ незаменим при лечении простуды
С помощью диеты можно быстро восстановиться.
Достаточно включить один продукт в рацион при простуде и гриппе, чтобы быстро встать на ноги. Молекулы в его составе создают мощный барьер вокруг легких, не давая бактериям и вирусам просочиться.
Ученые из Института Фрэнсиса Крика провели исследование на мышах. Грызуны, которых кормили исключительно брокколи, более стойко вынесли нападки инфекции и при этом почти не теряли вес.
Все благодаря молекуле AHR, которая способна делать стенки слоев вокруг легких более прочными. Другие животные не так хорошо противостояли заболеванию.
«Есть много овощей из семейства крестоцветных во время насморка и простуды — это хорошая идея», — рассказал порталу Daily Mail один из исследователей Андреас Вак.