Не кефир и не квас: есть идеальная заправка для окрошки
![Окрошка Окрошка](/sites/default/files/styles/640x360_16_9_watermark/public/image/2023-06/jpg/okroshka_1.jpg?itok=4_D_od8U)
Не отказывайте себе в удовольствии.
Полакомиться освежающей окрошкой могут и те, кто тщательно следит за фигурой. Лишние килограммы не появятся на весах, если заменить один ингредиент. На вкусе это никак не скажется, а ваша душа будет спокойна.
Самый спорный продукт в летнем супе — это его заправка. Вместо кефира используйте минеральную воду, и получится ничуть не хуже. Или можно просто взять обезжиренную молочку. Диетолог Наталья Фадеева советует присмотреться к тану. Правда, не всем нравится его яркая солоноватость.
«Если любите традиционную окрошку на квасе, желательно готовить квас самим или покупать домашний квас без добавленного сахара», — передает слова эксперта «Роскачество».