• 87,96
  • 94,26

Не кефир и не квас: есть идеальная заправка для окрошки

Окрошка

Не отказывайте себе в удовольствии.

Полакомиться освежающей окрошкой могут и те, кто тщательно следит за фигурой. Лишние килограммы не появятся на весах, если заменить один ингредиент. На вкусе это никак не скажется, а ваша душа будет спокойна.

Самый спорный продукт в летнем супе — это его заправка. Вместо кефира используйте минеральную воду, и получится ничуть не хуже. Или можно просто взять обезжиренную молочку. Диетолог Наталья Фадеева советует присмотреться к тану. Правда, не всем нравится его яркая солоноватость.

«Если любите традиционную окрошку на квасе, желательно готовить квас самим или покупать домашний квас без добавленного сахара», — передает слова эксперта «Роскачество».