• 89,07
  • 95,15

Никогда не ешьте зелень сразу с грядки: в лучшем случае просто отравитесь

Зелень

Последствия могут быть и хуже.

В свежей зелени, только что сорванной с грядки, хозяйки не видят опасности. Однако ее, как и магазинную, перед употреблением нужно тщательно промыть.

Ведь порой садоводы просто забывают, что опыляли кусты удобрениями или средствами от насекомых. Химикаты могут попасть в организм и спровоцировать отравление. И это в лучшем случае. Но даже если вы никак не вмешивались в процесс созревания, на листьях все равно могут оказаться личинки паразитов.

«Они могут попасть на растение с земли или из воды во время полива. Если съесть такую зелень, можно заразиться гельминтами. Поэтому перед употреблением ее следует хорошо промывать», — поделилась с порталом «Москва 24» диетолог Маргарита Королева.