Вот почему помидоры нельзя хранить в холодильнике: превратятся в вату

Хозяйки напрасно кладут все продукты без разбора в холодильник, надеясь продлить их срок годности. Не всякая еда хорошо реагирует на низкие температуры, особенно некоторые овощи. При таком хранении они становятся ватными и безвкусными.

Срочно доставайте из холодильника все помидоры. Среди всех растительных культур они больше всего страдают от популярной ошибки.

Замерзший овощ гораздо быстрее испортится: просто-напросто завянет. Мякоть станет рыхлой, а от приятного аромата не останется и следа.

Нельзя хранить помидоры и в замкнутом пространстве. Обязательно нужен доступ к кислороду. Оставьте томаты лучше в темном сухом месте, завернув в бумагу. В конце концов можно просто положить их в миску, передает портал Food.