«Не отличат даже заядлые любители»: вот чем в два счета можно заменить майонез
Гости не заметят подвоха и попросят добавки.
Родня на пороге, салаты не заправлены, а майонеза в холодильнике — кот наплакал? Не беда. Спасти торжественный ужин поможет недорогой и быстрый кулинарный лайфхак.
На замену популярному, но такому жирному соусу для излюбленных блюд придет обыкновенная сметана. Для полноты картины и получения того самого вкуса придется несколько минут повозиться у плиты, но эффект того однозначно стоит.
«Добавить в сметану растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. Не отличат даже заядлые любители майонеза», — уточняют на портале Food.